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pâtes aux palourdes

Le 1 septembre 2013, 15:24 dans Cuisine 0

    Pêchées par mon fils...et aussitôt cuisinées.J ai fait ouvrir les palourdes à feu vif; et pendant ce temps  cuit les spaghettis .Dans une sauteuse j 'ai fait dorer les palourdes avec leur coquilles dans du beuurre et un peu d 'huile d'olive ;je les ai reservées au chaud et à leur place fait revenir des gousses d'ail emincées ;rajouter les spaghettis;de la crème fraiche liquide ;retourner doucement en rajoutant les palourdes et du persil plat;c'est prêt;un pur délice;les pâtes s'imprègnent du goût du coquillage....

 

FAN

Le 30 août 2013, 22:19 dans fan 0

 FAN  de cuisine  et de musique;je l'ai toujours été....J'ai eu des coups de coeurs passagers pour telle recette ou telle mélodie;des goûts écléctiques;au gré du temps qui passe..Les moments de partage sont souvent autour d'une table ;et on finit la soirée en musique.Et; il y a des moments ou l'avenir parait moins rose et l'on se recentre sur les choses que l'on aime;on feuillette ses livres de recettes favoris et on écoute les chansons qui nous touchent..Et une idée au départ saugrenue;pourquoi ne pas parler à ses idoles...C'est ce que j'ai fait;sans oser y croire..Je m'attendais à un petit mot dédicacé à la hâte; mais certainement pas à des liens aussi forts; d'amitié;de présence. Physique pour l'une;généreuse et profondément humaine; ...virtuelle pour l'autre momentanément....Votre amitié m'est précieuse... .Et aujourd 'ui j'ai appris qu 'il faut toujours  croire à ses rêves....

Rentrée

Le 30 août 2013, 18:07 dans Humeurs 0

Les vacances tirent à leur fin...Pour nous la rentée avait l'odeur de l'encre et de la craie...Pour nos petits ce sera mise en page et recherches sur le web;Pourtant le jour de la rentrée est le même....Nous aussi nous boudions notre

 

chocolat fumant et nos tartines beurrées ;eux n'aurons pas faim devant leurs céréales et jus d'orange.Ce petit mal au ventre qui n'a pas de raison d'être mais qui tortille le boyau est là;omniprésent...Puis ce sera la joie des retrouvailles entre copain;le plaisir d'être ensemble..Et pendant que les saurai la tête penchéee sur leur feuille ou remplissant la marge de leur premier cahier de CP;je retournerai à mes fourneaux concocter quelques recettes qui vont fleurer bon l 'automne...Bonne rentrée Mes Grands bébés

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